南宁市场有没有染色红皮花生仁?记者实验教你辨别

发布日期:2021-10-10 23:33   来源:未知   阅读:

  市场上出现“染色花生”已不是什么新闻,南宁市场上的红皮花生仁到底有没有染色的呢?对此,消费者心里没底。因为有的读者将买到的红皮花生浸泡后,发现了花生掉色现象。近日,记者从南宁市9个大小市场抽样了11份红皮花生进行浸泡实验,并告诉你结果

  第一步:取样。从高新工商局取了一份染色花生,并从南宁9个市场抽取了11份红皮花生仁。

  第二步:将样品0和样品1-11倒入纸杯中。观察发现,这些红皮花生的色泽有深有浅,有的光泽度也不尽相同;所有样品在外观上看,没有明显差异。

  第三步:将室温下的桶装饮用水,倒入杯中,使水没过花生颗粒(水量一样)。轻轻摇晃杯子,使花生米浸入水中。观察发现,样品0约3分钟后开始出现褪色,有颜料般絮状的红色成分在水中化开;其他样品的清水中逐渐发生变色。

  第四步:30分钟后,将杯中泡花生米的水分别倒入透明的一次性塑料杯。观察发现,样品0中的水红色偏黄,清澈透明;样品1-11中任取两份比较发现,水也呈现红黄颜色,但其透明度略有不同。

  第五步:观察经水浸泡过的花生样品,样品0与普通花生的颜色极为相像,呈现黄色;样品1-11仍为原来的颜色,只是深浅度不同。放在一起对比www.cw2o.cn,可以发现有明显差异。最新999sf传奇发布网